tasteofitalybygrauso

lunedì 25 aprile 2011

Adoro giocare con la frutta.

Pubblicato da luigi grauso alle 13:42

luigi grauso: La passione che fin da bambino provavo per la cucina si tramutò col tempo in lavoro... a causa del lavoro ho intrapreso i miei primi viaggi all'età di 15 anni... vivere nuove culture ed altrettante nuove ricette, da apprendere e modificare a proprio gusto.. tutto questo ora è la mia professione.

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO DI BANANA

PER IL TORTINO: cioccolato al 70% amaro gr 450 burro gr 250 farina gr 80...
SEMIFREDDO MENTA E CIOCCOLATO

Base del semifreddo Tuorli d'uovo gr 200 Zucchero gr 300 acqua gr 60 Panna ...
(senza titolo)
APERITIVO MEDITERRANEO

Alcuni tipi di aperitivi genuini e molto apprezzati da gustare in qualsiasi momento della giornata, anche in happy hours
BISCOTTO DI RICOTTA E PERE

Base di ricotta Ricotta fresca gr 500 Zucchero a velo gr 150 Panna fresca gr 500 Colla di pesce gr 5 Distillato di pere gr ...
Il mio C.V.

LUIGI GRAUSO Io sottoscritto, nato a Maddaloni (CE) il 07/03/1986, ivi residente. Diplomato all’istituto IPSAT di Piedimonte Matese (85/10...
(senza titolo)

Dai 42 gradi del western AUSTRALIA Ai -15 gradi della Germania
(senza titolo)

Dalle meraviglie del nord Italia A Bakingam Palace di Londra
INTAGLIO DI VEGETALI

La cucina è creatività, la creatività diventa arte, l'arte lascia spazio al gusto...
(senza titolo)

Adoro giocare con la frutta.

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO DI BANANA

PER IL TORTINO: cioccolato al 70% amaro gr 450 burro gr 250 farina gr 80...
SEMIFREDDO MENTA E CIOCCOLATO

Base del semifreddo Tuorli d'uovo gr 200 Zucchero gr 300 acqua gr 60 Panna ...
(senza titolo)
APERITIVO MEDITERRANEO

Alcuni tipi di aperitivi genuini e molto apprezzati da gustare in qualsiasi momento della giornata, anche in happy hours
BISCOTTO DI RICOTTA E PERE

Base di ricotta Ricotta fresca gr 500 Zucchero a velo gr 150 Panna fresca gr 500 Colla di pesce gr 5 Distillato di pere gr ...
Il mio C.V.

LUIGI GRAUSO Io sottoscritto, nato a Maddaloni (CE) il 07/03/1986, ivi residente. Diplomato all’istituto IPSAT di Piedimonte Matese (85/10...
(senza titolo)

Dai 42 gradi del western AUSTRALIA Ai -15 gradi della Germania
(senza titolo)

Dalle meraviglie del nord Italia A Bakingam Palace di Londra
INTAGLIO DI VEGETALI

La cucina è creatività, la creatività diventa arte, l'arte lascia spazio al gusto...
(senza titolo)

Adoro giocare con la frutta.

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